7UP change de saveur

Keurig Dr Pepper s’apprête à opérer l’un des changements les plus importants apportés à 7UP depuis plus de 15 ans, en modifiant définitivement la recette de cette boisson gazeuse emblématique pour lui donner une nouvelle saveur où le citron vert occupe une place prépondérante. L’entreprise repositionne ainsi ce soda au citron-citron vert bien connu sous le nom de « Lime Lemon », en plaçant le citron vert, et non plus le citron, au cœur du goût et de l’identité de la marque.

La nouvelle recette atténue la présence du citron tout en mettant en avant un caractère plus vif et plus acidulé de citron vert. Keurig Dr Pepper indique que les tests auprès des consommateurs ont montré une préférence pour cette formule mettant en avant le citron vert, qui, selon l’entreprise, offrira un goût plus rafraîchissant et plus distinctif sans pour autant renoncer complètement au profil d’agrumes associé à 7UP.

Cette reformulation ne se limitera pas à la boisson gazeuse originale. Keurig Dr Pepper étend ce nouveau profil aromatique aux variétés 7UP Regular, 7UP Zero Sugar, Cherry 7UP et Cherry 7UP Zero Sugar, faisant ainsi de l’ajout de citron vert un changement permanent dans l’ensemble de la gamme principale de la marque.

Drew Panayiotou, directeur du marketing et de l’innovation chez Keurig Dr Pepper, a qualifié cette refonte d’effort de modernisation majeur, déclarant : « Il s’agit d’une réinvention audacieuse de l’une des marques de sodas les plus emblématiques des États-Unis, destinée à une nouvelle génération de consommateurs – à commencer par la saveur elle-même. »

Cette décision est fortement influencée par l’évolution des préférences des jeunes consommateurs. Selon le rapport « State of Beverages 2026 Trend Report » de Keurig Dr Pepper, 72 % des consommateurs des générations Z et Alpha privilégient les saveurs aux notes d’agrumes, tandis que 64 % préfèrent les expériences gustatives audacieuses et intenses.

Cette décision est fortement influencée par l’évolution des préférences des jeunes consommateurs. Selon le rapport « State of Beverages 2026 Trend Report » de Keurig Dr Pepper, 72 % des consommateurs des générations Z et Alpha privilégient les saveurs aux notes d’agrumes, tandis que 64 % préfèrent les expériences gustatives audacieuses et intenses.

Ces préférences revêtent une importance particulière, car 7UP évolue sur le marché américain des sodas au citron-citron vert, dont le chiffre d’affaires s’élève à environ 5 milliards de dollars. La concurrence acharnée des acteurs historiques et l’émergence de nouvelles boissons alternatives ont intensifié la pression sur les marques de sodas traditionnelles pour qu’elles se démarquent, ce qui fait de cette recette axée sur le citron vert un élément d’une stratégie plus large visant à conférer à 7UP un positionnement plus clair sur le marché.

Les consommateurs remarqueront également des changements majeurs au niveau des emballages. Les bouteilles et les canettes arboreront des couleurs plus vives, un design visuel plus dynamique et un logo 7UP vertical caractéristique. Les mots « Lime Lemon » figureront bien en évidence sur les emballages, signalant d’emblée le renversement de l’accent traditionnellement mis sur la saveur citron-citron vert.

Keurig Dr Pepper profite également de cette transformation pour reconnecter 7UP à son identité historique « Original Uncola® ». L’entreprise souhaite que la marque repensée bouscule à nouveau les attentes, en présentant 7UP comme une alternative moderne capable de se démarquer, plutôt que de se reposer exclusivement sur sa réputation de longue date et sa notoriété.

La nouvelle formule « Lime Lemon » et le nouvel emballage commenceront à arriver chez les détaillants de tout le pays à la mi-août. Les produits actuels disparaîtront progressivement à mesure que les magasins écouleront leurs stocks restants ; les consommateurs pourraient donc trouver temporairement les deux versions en rayon avant que la nouvelle recette, mettant davantage en avant le citron vert, ne remplace complètement l’ancienne formule.

Ce lancement s’accompagnera d’une campagne marketing multiplateforme intitulée « Flip the Sip », qui s’étendra aux réseaux sociaux, aux événements culturels et aux promotions en magasin. Keurig Dr Pepper décrit cette nouvelle formule comme « le 7UP le plus savoureux de tous les temps » et souhaite que la version « Lime Lemon » devienne la version standard de la boisson, plutôt qu’une expérience temporaire ou en édition limitée.