Une femme doit préparer à la dernière minute tout un tas de hot-dogs pour une fête. Elle se tourne donc vers le lave-vaisselle.

Une femme doit préparer à la dernière minute tout un tas de hot-dogs pour une fête. Elle se tourne donc vers le lave-vaisselle.
Crédit: @therealshwilson/Tiktok Photo by Lucjano Kuci on Unsplash

Le barbecue d'une créatrice passionnée de cuisine est tombé en panne juste avant qu'elle n'organise une soirée. Elle a donc utilisé un appareil de fortune d'une manière surprenante.

La TikTokeuse Juliette (@itsmeju1iette) est connue pour partager des contenus culinaires insolites, mais sa dernière vidéo a franchi un nouveau cap. La vidéo a été visionnée plus de 3,2 millions de fois en six jours, mais la plupart des commentaires étaient critiques. Pourquoi ? Parce qu'elle y expliquait avoir utilisé un lave-vaisselle pour cuire des hot-dogs à la place d'un barbecue.

Dans la vidéo, Juliette a enfilé plusieurs hot-dogs sur les picots du lave-vaisselle, qu'elle a ainsi utilisés comme des brochettes. Elle a indiqué avoir lancé un cycle complet de 30 minutes. Elle a expliqué qu'elle les cuisait grâce à la vapeur produite par le lave-vaisselle.

Juliette a déclaré que les hot-dogs étaient parfaits et a ajouté que c'était sa « nouvelle façon préférée de préparer des hot-dogs ». Cette méthode de cuisson peu conventionnelle a rapidement attiré l'attention des internautes.

Qu'ont pensé les internautes de ces hot-dogs au lave-vaisselle ?

Certains commentateurs se sont immédiatement demandé pourquoi elle n'avait pas utilisé un appareil plus classique.

« La cuisinière ? Le micro-ondes ? La friteuse à air chaud ? Le barbecue ? Il y a tellement d'options avant d'en arriver au lave-vaisselle », a déclaré un utilisateur de TikTok.

Un autre internaute a tenté d'imaginer ce que cela ferait d'en manger un.

« Si je croque dans une saucisse passée au lave-vaisselle, tout le monde va mourir cette nuit-là », a-t-il déclaré.

D'autres spectateurs se sont montrés extrêmement inquiets.

« Je vais appeler les services sanitaires parce que tout le monde va tomber malade », a écrit un spectateur.

La cuisson au lave-vaisselle a-t-elle déjà fait le buzz ?

L'idée de cuire des aliments au lave-vaisselle n'est pas tout à fait nouvelle. 

Un post publié sur le subreddit r/StupidFood de Reddit, intitulé « C'est quoi ce [juron] de « cuisson au lave-vaisselle » ? », a suscité un débat sur cette méthode de cuisson bizarre. Un utilisateur de Reddit y avait publié une photo de deux bocaux hermétiques contenant de la nourriture qui semblait avoir été cuite dans un lave-vaisselle. Les commentateurs étaient divisés en deux camps quant à l'intérêt de cette méthode.

« [Juron] sous-vide dangereux », a déclaré un internaute.

Un autre commentateur a ajouté : « Ce n'est pas vraiment dangereux si on ferme bien les bocaux, mais le contrôle de la température est aléatoire et peu flexible. Cela dit, si vous avez besoin de cuire quelque chose sans contact avec un liquide, à moins de 100 degrés, et que vous n'avez pas d'appareil de cuisson sous vide mais seulement un lave-vaisselle, eh bien, d'accord, vous pouvez le faire. »

Dans cet exemple, les aliments cuits étaient scellés à l'abri de toute source potentielle de contamination. Mais qu'en est-il des aliments entièrement exposés ?

@itsmeju1iette Ma façon préférée de cuire des hot-dogs 🫶🌭 #trending #viralson original – Juliette

La cuisson au lave-vaisselle est-elle sans danger ?

La principale préoccupation ne réside pas simplement dans le fait que les aliments soient réchauffés. Les aliments doivent atteindre une température interne appropriée pour réduire le risque d'intoxication alimentaire. Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) recommande d'utiliser un thermomètre alimentaire pour vérifier la température des aliments. Pour les hot-dogs, cela signifie porter la température de l'aliment à 165 degrés Fahrenheit. La couleur, la texture et le temps de cuisson ne suffisent pas à eux seuls à déterminer de manière fiable si un aliment a atteint une température sûre.

Il y a également la question de la contamination. Les lave-vaisselle sont conçus pour nettoyer des objets pouvant présenter des résidus alimentaires, de la graisse et d'autres contaminants. Le détergent et l'eau de lavage font également partie du cycle. Placer des aliments directement dans un lave-vaisselle soulève des questions qui ne se poseraient normalement pas lors de l'utilisation d'un appareil conçu pour la cuisson.

Buzz News a contacté Juliette par e-mail.