Une femme dîne dans un restaurant-grill de San Francisco. Voici pourquoi elle est furieuse: «600 dollars jetés par les fenêtres»
Une jeune maman affirme que le repas d'anniversaire de sa belle-mère a été gâché à cause de la politique d'un restaurant-grill de San Francisco concernant les enfants.
Joc (@jocebeee) a publié une vidéo détaillant son expérience dans cet établissement.
Dans cette vidéo, elle affirme que les serveurs ont pris le parti de clients qui trouvaient son bébé gênant. Elle soutient toutefois que ce n'était pas le cas.
Le Niku Steakhouse se dit « adapté aux enfants »… mais*
« Salut tout le monde, je voulais venir ici pour partager mon expérience au Niku Steakhouse de San Francisco samedi dernier », commence-t-elle. « Mon mari, mon bébé de sept mois, ma belle-mère et moi-même avons dîné ici pour fêter l'anniversaire de ma mère. »
Elle explique avoir « vérifié à trois reprises » que le restaurant acceptait les enfants.
« Je veux simplement faire preuve de respect envers les autres clients. Et sur le site web, il est clairement indiqué que l'on peut y amener même les plus petits », explique-t-elle. Après avoir souligné ce point, elle montre une capture d'écran du site web du restaurant.
En effet, sur la page FAQ de Niku, il y a une rubrique intitulée « Puis-je venir avec mes enfants chez Niku ? »
La réponse est la suivante : « Il n'y a pas de limite d'âge pour dîner chez Niku ; nous sommes ravis d'accueillir même les plus jeunes clients, sous réserve de quelques conditions. »
Le texte précise ensuite ces conditions : « Tous les enfants doivent être pris en compte dans le nombre total de convives… [et] tous les convives [doivent] être capables de rester assis pendant tout le repas sans déranger les autres convives dans nos salles à manger intimistes. »
Adapté aux enfants = adapté au bruit ?
Joc a précisé que ses recherches minutieuses l'avaient conduite à se rendre sur place. Elle raconte qu'à son arrivée chez Niku, elle a demandé à une employée si l'établissement accueillait effectivement les enfants.
« Elle m'a répondu : “Oh oui, les bébés sont les bienvenus à tout moment” », raconte Joc.
Elle explique que tout se passait « très bien » jusqu'à ce que leur serveuse vienne lui dire que plusieurs personnes s'étaient plaintes que son bébé faisait trop de bruit.
« Elle ne faisait que gazouiller et babiller, remarquez. Elle n'a que sept mois. Et elle découvrait sa voix, toute excitée et heureuse d'être là », explique Joc.
Elle montre une vidéo de son bébé qui semble corroborer ses dires. Sur la vidéo, on ne voit pas sa fille crier ou pleurer. Au contraire, elle gazouille et regarde autour d'elle, se comportant comme un petit bébé joyeux et plein d'énergie.
Joc a souligné qu'elle aurait pu comprendre d'éventuelles plaintes si son enfant s'était comporté de manière excessivement perturbatrice.
« Bien sûr, si elle avait pleuré de manière hystérique, fait une crise de colère ou piqué une crise, ou encore crié à pleins poumons, nous serions parties de notre propre initiative. Mais ce n'était pas le cas », a-t-elle déclaré à ses spectateurs.
Une serveuse lui fait une suggestion avec laquelle elle n'est pas d'accord
Si Joc ne pensait pas que son enfant faisait tant de bruit, d'autres avaient un avis différent. Elle raconte qu'un membre du personnel du restaurant lui a recommandé de quitter la table avec son bébé de sept mois pour aller se poster dans un coin du restaurant, voire de l'emmener dans la voiture et de s'y installer pendant que les autres savouraient leur repas.
La demande de la serveuse a déconcerté Joc, car elle ne savait pas comment « calmer » un bébé qui ne se comportait pas mal, et cela lui a donné envie de partir immédiatement.
« Dans l'ensemble, ce fut tout simplement une expérience horrible. Et attention, tout cela s'est passé avant même que nos plats principaux ne soient servis. Je me sentais donc déjà mal à l'aise. Mon mari voulait rester, mais je lui ai dit : “Non, demandons simplement nos plats à emporter, car il est évident que nous ne sommes pas les bienvenus ici, et le restaurant ne fait rien pour remédier à la situation” », a-t-elle déclaré.
La maman a choisi de partir
Joc raconte qu'en apprenant que la famille s'apprêtait à partir, le restaurant n'a pas cherché à arranger les choses.
« Ils nous ont simplement proposé un dessert gratuit, que nous avons catégoriquement refusé. Franchement, un dessert ne va pas améliorer mon expérience ici », a-t-elle déclaré, ajoutant qu'elle ne recommande pas ce restaurant aux clients accompagnés d'enfants.
Ce qui a encore accru sa perplexité, c'est le discours de l'établissement sur Internet, qui promettait une ambiance accueillante aux jeunes convives. Elle s'est demandé si le personnel de salle avait songé à expliquer aux autres clients que le bébé ne dérangeait pas vraiment.
Elle avait également un message à l'intention des personnes qui se sont plaintes de son bébé et de celles qui s'offusquent que des nourrissons, par ailleurs bien élevés, aient envie de gazouiller lorsqu'ils sont au restaurant.
« Vous avez gâché ce moment pour moi et ma famille », a-t-elle déclaré. « Ma belle-mère n'a pas passé un bon anniversaire. Et je suis désolée que notre bébé ait gâché votre expérience, même si ce restaurant indique clairement qu'il est adapté aux bébés. »
« La prochaine fois, optez pour un dîner privé ou rendez-nous service à tous et restez chez vous », a-t-elle ajouté.
« C'est une excellente publicité pour Niku »
De nombreux internautes ayant commenté sa vidéo ont estimé que Joc était dans son tort. Certains se sont demandé pourquoi elle avait emmené un nourrisson dans un restaurant gastronomique.
« Si je paie 600 dollars pour dîner, je ne veux même pas voir un bébé à proximité du restaurant », a écrit l'un d'entre eux.
Un autre a déclaré : « Pourquoi diable te ferait-on passer la note gratuitement alors que tu déranges tout le monde ? »
« J'en ai vraiment marre de ces parents qui se croient tout permis, oh mon Dieu », a fait remarquer un autre.
« Imaginez que vous payiez 600 dollars pour un dîner et qu'un gamin n'arrête pas de faire du bruit et de hurler », a déclaré quelqu'un d'autre.
D'autres ont souligné la mention figurant sur la page FAQ de Niku, selon laquelle les enfants sont les bienvenus, à condition qu'ils ne « dérangent pas les autres clients ». À en juger par les commentaires, nombreux étaient ceux qui estimaient que l'enfant constituait bel et bien une nuisance.
Les restaurants peuvent-ils légalement refuser l'accès aux enfants bruyants ?
Les amateurs de restaurants ont des opinions bien tranchées sur la question de savoir si les enfants peuvent ou non être interdits d'accès dans les établissements. Mais les restaurants sont-ils légalement autorisés à le faire ?
Un article de FindLaw publié en 2022 examine les éventuels problèmes juridiques auxquels les entreprises peuvent être confrontées lorsqu'elles interdisent l'accès aux enfants dans leurs locaux. L'article indique qu'il existe une « tendance dans le secteur à interdire l'accès aux restaurants aux enfants de moins d'un certain âge ».
Préciser que seuls les enfants « bruyants » sont interdits peut également mettre les propriétaires d'établissement dans une situation délicate, car cette pratique peut être interprétée comme discriminatoire à l'égard de certaines cultures. Notamment celles où il est courant de parler plus fort ou de gesticuler de manière plus exagérée.
De plus, l'article indique que certaines entreprises qui interdisent l'accès aux enfants font l'objet de poursuites judiciaires. FindLaw précise que les catégories suivantes sont considérées comme protégées :
- Âge
- Origine ethnique
- Origine nationale
- Les convictions religieuses
- Le sexe
- Handicap
- Grossesse
- Statut d'ancien combattant
Ainsi, les clients pourraient tenter de faire valoir que leur enfant bruyant ou insupportable relève de l'une de ces catégories.
Mais certains restaurants appliquent malgré tout des restrictions d'âge. Ce restaurant californien a fait la une des journaux en 2018 pour avoir interdit l'accès aux enfants de moins d'un certain âge, et ce afin de ne pas gêner les autres clients pendant leur repas.
D'autres restaurants sanctionnent les parents
Des parents ont également rédigé un article au sujet d'un établissement qui avait facturé un supplément à une famille au motif que ses enfants étaient « trop bruyants ». Cette mention avait été ajoutée à son addition et disait : « Supplément adulte : pour les adultes incapables d'élever leurs enfants $$$. »
Et ce, bien que, tout comme Joc, la maman en question ait estimé que ses enfants se comportaient plutôt bien pendant le repas. Et bien que de nombreuses personnes soient d'avis de ne pas vouloir voir d'enfants lorsqu'elles sortent, ce rédacteur de Bon Appétit a un point de vue différent.
Selon lui, « si vous ne voulez pas voir d'enfants au restaurant, vous n'avez qu'à rester chez vous ».
Subplot News a contacté Joc par message privé sur TikTok et le Niku Steakhouse par e-mail pour obtenir des commentaires supplémentaires. Nous mettrons à jour cet article s'ils répondent.
@jocebeee 600 $ jetés par les fenêtres #nikusteakhouse ♬ son original – joc ♡
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